Benvenuto nella nostra casa.

Joya è il delicato connubio tra prodotti buoni e accuratamente selezionati e uno spazio accogliente per una trattoria rivisitata.

Il desiderio è quello di combinare la cucina tradizionale italiana con prodotti freschi, principalmente importati dall'Italia.

Essendo Napoli la culla della pizza, i nostri pizzaioli rispettano il protocollo e il know-how napoletano.
Così l'impasto viene preparato ogni giorno con la rinomata farina italiana Petra, con un impasto di tre diverse farine di cui una completa per una levitazione minima di 24 ore per sorprendere le vostre papille gustative.

Joya è anche una bella storia di famiglia che cerca di riscoprire e condividere i sapori della propria infanzia.

Vi auguriamo quindi una buona degustazione!